מרק עדשים, ירקות שורש ויין אדום

המרק האחרון – התשעים ושישה.

לאחר שהחלטנו, התערבנו, לאבי השותף לא סיפרנו ומספר כללי יסוד קבענו – התחלנו. ונסענו, קנינו, חזרנו, קילפנו, חתכנו, נחתכנו ודיממנו – את הכל לסיר זרקנו. וערבבנו, השחמנו, אידינו, כוסות של ציר הוספנו, הרתחנו, תיבלנו, חיכינו, טעמנו, ושוב עריבבנו, ושוב תיבלנו ושוב חיכינו ושוב טעמנו. וצילחתנו, סידרנו, פריט הוספנו, ושוב סידרנו ורק אז צילמנו – ולבסוף גם אכלנו.

אוי כמה אכלנו! בצלים, קישואים, תימנים, חצילים, ארטישוקים, נבטים, גריסים, עדשים, חומוסים ושאר מיני חלביים ובשרים מעושנים. אטריות, פטריות, כרוביות, נקנקיות, בטטות, עצמות וכנראה גם כמה שערות. מסין, מצרפת, מאוקראינה, מבוכריה, מרומניה, מאיטליה, מטוסקנה ואפילו מסיינה. ועל איכות לא התפשרנו ועל שום מרק לא דילגנו! ואת המרק דגים זרקנו אבל רק אחרי שאכל(תי)נו. את הקובה הכנו, את הפסטו לבד טחנו, את הדושפרה לשנו, וכמובן שאת הכל חנוך עשינו. אבל את החילבה קנינו, כי די נו.

ואחרי שאכלנו. או שתינו. תלוי את מי שאלנו. וכמו ניגרים בסוף הכל שטפנו. תמיד תמיד כתבנו. אוי כמה כתבנו! על משואות, יובלות, מעליות, עגבניות ופגרות. על אחיינים, מילואים, מקררים של רווקים, עיתונאים, שירים, סמים וכמה מרקים נוראים, ולא, לא שכחנו את הדגים. על חומרה, תוכנה, יוכלה, פיזיקה, סטטיסטיקה וגם קצת שירה. על פרמנטייר, אורוול, אתגר המרשמלו, הכפתור המוזר , בוש והברוקולי ועוד כמה כאלה שלהזכיר לא בא לי. וציטוט הוספנו, ועל פריט סיפרנו, ותמונה צירפנו, ותגיות המצאנו, ועלות רשמנו, וקישור להתחלה הכנסנו, ולחנוך הקראנו, ושינינו, והקראנו, ושוב שינינו ושוב הקראנו עד שלרמה סבירה הגענו, גם אם לא תמיד אהבנו.

ובבוקר קמנו, לא משנה מתי לישון הלכנו, ובשמונה בדיוק (כמעט) תמיד פרסמנו. ובוואטסאפ שלחנו, ובמייל הוספנו, ופייסבוק שיתפנו, ואת הפיד של כולכם הספמנו, ועל כך סליחתנו, למרות שלא ממש אכפתלנו. והוערנו, והוארנו, ותיקנו, אבל אף פעם לא התנצלנו, כי מבנט למדנו, אבל על פוליטיקה מעולם לא דיברנו. ולא ביישנו, ועל אי-פרובוקציה הקפדנו, למרות שזה הכי קל לנו, אבל לא לשם כך נתכנסנו, למרות שאת המטרה לא ידענו. ועדיין תמיד תמיד המשכנו. למרות שקל לא היה לנו, אבל באתגר עמדנו, וכלום זה לא נתן לנו, אבל זרמנו. ולתשעים ושישה מרקים הגענו.

ולמושג נהפכנו. לאלפי אנשים נחשפנו, וביקורות מתלהבות שמענו, ובעיקר סמני תהייה קיבלנו, אבל למרק המשכנו, ועוקבים נאמנים צברנו, וסיפורים סיפרנו, ולבני התקשרנו, וקבענו, ואותו ואת סופי אירחנו, וראיינו, ותשבוחות על המרק התימני קיבלנו, ובאז אדיר יצרנו, ועכשיו, ממש עכשיו, אחרי הכל, סיימנו.

ולכן, את הצורך להגיד תודה, הרגשנו.

לאבי "השושואיסט" פרקש, השותף הנוסף, האיש שלא ידע על המרקים אבל לבני, טלפון הרים.

לבני "המנטור" סיידא, האיש והאגדה, תלוי לחנוך בפוסטר מעל המיטה. השף הזורם בתבל שיכול להכין מרק מחוואיג' והל. הלפיד, המורה, הדרך, האור, המנהרה. שאותנו בביקור זיכה. האיש שיכול לכתוב ספר מתכונים לאחר עיון בספר טלפונים. המייקל ג'ורדן, המייקל לואיס, הלואיס סוארז, רק בלי לנשוך אף אחד. הצ'רצ'יל של המטבח, האיינשטיין של הנוזלים, נפוליאון של התבלינים והצ'אק נוריס של הדגים.

לעוקבים, הרבים, שאיתנו באש ובמים הולכים. המגיבים, המשתפים, המלייקים, המתקנים, המפרגנים, המשפרים, למרות שלא את כולם אנחנו מכירים אך להם תודה אנחנו מוכירים. שכן את הבלוג הם בעצם עושים, אחרת לעצמנו אנחנו מדברים ואז באמת ניקרא משוגעים, למרות שכבר מזמן לתואר זה אנו זכאים.

ואחרון, איך לא – לחנוך "השף" בוקסבוים. אביר המרקים, אמן הסירים, רוקח השיקויים ואלוף התבלינים. האיש שיכול ללמד את איל שני מהי עגבניה ואת צחי בוקששטר מהו סלט. חותך ירקות מהר יותר מיוסיין בולט ומקלף מיומן יותר מראמזי סנו. מבשל מרקים מתוך שינה ומוסיף תבלינים לפי הריח. מצלחת בחסד ומצלם בקושי. מלחין פואמות על מרקים ושר שירי ערש לתבשילים. משלים ההכנסות ומאשפז המסובים. האיש, שבעתיו, על מרק אנחנו מדברים.

אני הייתי יגאל. איתי על הסיר ישב חנוך. בני אחד ליום, אחרונה נורתה.

It's something unpredictable, but in the end is right,
I hope you had the time of your life.

Good Riddance – Green Day

מצ"ב, מרק עדשים, ירקות שורש ויין אדום – סיום. השלמת הכנסה – פסטה בולונז'. ברקע, הטלויזיה של חנוך עם הפוסט הראשון של בני אחד ליום.

20160523_205532

עלות: 36 שקלים נטו בסיר.

מה גורם לארבעה גברים לאכול מרק כל יום -> איך הגענו לפה

מודעות פרסומת

מרק חומוס, אטריות וקבנוס

המרק התשעים וחמישה.

השיא של עונת הסיכומים הוא ללא ספק הסיכום במספרים, מדד רייטניג שכזה. וזאת למרות שטיפה מוקדם כי ישנם עוד שני פוסטים שהסטטיסטיקות שלהם לא כלולות כאן ולכן אני מתנצל מראש שישנה טעות מובנית במספרים. טעות, שלהערכתי, מייצגת סטייה של כמה מאות צפיות.
אבל בכל זאת:

  • 15673 – מספר הצפיות הכולל, לעת כתיבת שורות אלו, בבלוג. עד הסוף זה יחצה את ה16.
  • 6527 – אנשים שונים שנחשפו לבלוג בצורה כזאת או אחרת.
  • 1571 – צפיות לפוסט הראשון "בני אחד ליום" – הפוסט הכי נצפה.
  • 491 – צפיות לראיון עם בני סיידא – הפוסט השני הכי נצפה.
  • 1032 – צפיות בדף הראשי של הבלוג ממנו ניתן לצפות ביחד בכל הפוסטים ע"פ סדר הופעתם מה שאומר שבפועל צפו בבלוג הרבה יותר אנשים אבל אין לנו איך למדוד זאת.
  • 28 – מדינות שונות מהן נרשמו כניסות לבלוג. בין המפתיעות – סורינם, הונג קונג, אנדורה ואפילו איחוד האמירויות הערביות עם חמש כניסות בשבוע אחד – אם מי שהיה שם ונכנס לבלוג יכול לתת לי סימן חיים אני אודה לו.
  • 5111 – כשליש מהכניסות, נעשו דרך פייסבוק. השאר באמצעים שונים ומשונים כגון וואטסאפ, גוגל ואימיילים.
  • 347 – כניסות לבלוג נעשו דרך "חיפושים לא ברורים" כהגדרת "וורדפרס". השאר דרך מושגים כמו "מרק בצל צרפתי בני סיידא", "לינוקס" ואפילו "דגים רקובים" – לא פחות.
  • 68 – כניסות דרך הבלוג לויקפדיה לערכים כמו "באפלו באפלו באפלו" ו"נאום משה דיין בהספידו את רועי רוטברג" ונוספים.
  • 50000 – מילים נכתבו בבלוג. לא כולל תגיות, כותרות, האשטגים וכו'. כאן המקום לבקש סליחה על הבלוג של האסוציאציות שהיה ארוך מדי. סורי, אותי זה הצחיק.
  • 3913 – פעמים נכתבה המילה מרק בבלוג.
  • 2 – פוסטים בעלי כפל משמעות שנכתבו בצורה מסוימת על נושא אחד – זה שאתם הבנתם – אבל דיברו על נושא אחר לגמרי, כזה שקומץ אנשים, אולי, הבין.
  • 7 – בדצמבר 2015 – פורסם הפוסט הראשון. זה היה בחנוכה. אנחנו אוטוטו בשבועות.
  • 20 – שבועות, נטו, נמשך אתגר המרקים. 25, אם סופרים את המילואים באמצע.
  • 5 – שבועות מילואים שפגעו אנושות בי, בבלוג ובכמות הצפיות, וזאת מעדותם של אנשים רבים. רק כשבני סיידא הגיע הצלחנו להתאושש.
  • 2 – סבבים בפילבוקס הארור בתקופה הנ"ל.
  • 2 – פוסטים שנכתבו במלואם וצונזרו.
  • 3:30 – בבוקר, השעה הכי מאוחרת בה נכתב פוסט.
  • 8:16 – בבוקר, השעה הכי מאוחרת בה פורסם הבלוג. מצטער, לא התעוררתי.
  • 4 – ספרים שקיבלנו מבני סיידא.
  • 1 – ביקור של בני סיידא, בכבודו ובעצמו.

וגם קצת על המרקים עצמם:

  • 2 – מרקי דגים. לא הספיק אחד. השני היה קשה מנשוא.
  • 51 – מרקים חלביים. 50 מהם פחות או יותר אותו הדבר.
  • 43 – מרקים בשריים של אושר צרוף.
  • 5 – המרקים הכי טובים -> המרק התימני, המרק התימני עם העוף, מרק חרירה מרוקאי, מרק ארטישוק ירושלמי ומרק קרם קרישה.
  • 5 – מרקים שעדיף שלא היינו טועמים -> מרק הדגים הראשון, מרק הדגים השני, מרק החצילים, מרק תרד, מרק תירס.
  • 1 – גרם זעפרן.
  • 279 – בצלים.
  • 330 – שיני שום.
  • 74 כרישות, 157 גזרים, 52 שורשי סלרי, 40 שורשי פטרוזיליה, 25 גבעולי שמיר, 100 גבעולי סלרי.
  • 186 – עגבניות, 51 זוקיני, 2.15 קילו כרובית, 4.3 קילו אפונה.
  • 31 – מכלי שמנת, 6 קילו גבינות קשות, 4 צנצנות פסטו, 12 כוסות חלב, 3 בקבוקי יין לבן.
  • 81 – תפוחי אדמה, 20 בטטות, 3.6 קילו שעועית לבנה, 2.7 קילו עדשים ירוקות, 2.9 קילו תרד.
  • ג'ינג'ר, חלב קוקוס, מיץ מתפוז גדול, עירית, עלי דפנה, תירס, אספרגוס, ארטישוק ועוד מלא חרא.
  • 4 – קילו דגי ים, 30 קילו חלקי עוף, 3 קילו כרעיים, 1.2 חזה אווז, 9.6 בקר, קילו קבנוס, קילו צלעות.
  • 3 – קילו עגל, 48 עצמות עם מח, 1 יין אדום, קמח, קמח מצה, סולת, אורז ועוד דברים לא חשובים.
  • 42 – חבילות שקדי מרק.
  • 43 – חבילות קרוטונים.
  • 600 – ליטר (!) מרק.

והכי חשוב:

  • 1 – בני אחד ליום.

"היו שלום, אני חייתי ביניכם
כמו צמח בר".

חוה אלברשטיין

מצ"ב, מרק חומוס, אטריות וקבנוס – סבבה והכל. השלמת הכנסה – עוף בתנור. ברקע, האקווריום האדיר של חנוך.

20160522_210654

עלות: 45 שקלים נטו בסיר.

מה גורם לארבעה גברים לאכול מרק כל יום -> איך הגענו לפה

מרק דושפרה בוכרי

המרק התשעים וארבעה.

נשארו עוד שני מרקים ונראה לי שעכשיו, רגע לפני הסיום והעלמותנו במעמקי המרחב הוירטואלי, זה זמן טוב לספר קצת על הבלוג. תבינו, נכנסנו לסיפור הזה ברגע אחד בשבת אחת ללא הרבה מחשבה. ובפזיזותנו שכחנו לחשוב במה יעסוק הבלוג ואיך הוא יהיה בנוי ובשל כך מצאנו את עצמנו מעצבים את כללי הבלוג תוך כדי תנועה.

הכלל הראשון היה מרק אחד ליום. תמיד. ראשון עד חמישי נאכל (או שמא נשתה?) מרקים ויום לאחר מכן, קרי שני עד שישי, נפרסם את הבלוג. פרסום הבלוג יעשה בבוקר. 8 בבוקר נראתה כשעה האידאלית ולו משום שנתקלתי פעם במחקר שטען שיש שעות מסוימות שפוסטים שמתפרסים בשעות הללו זוכים לפרסום מוגבר מסיבות שאינני זוכר. עם הזמן השעה 8 נהפכה מקודשת. אדיקות דתית סבבה את הפרסום ב8:00 על השעון. ואכן עמדנו בזה לאורך הדרך, לבד מאותם מקרים מצערים בהם השעון לא הצליח להתגבר על עיפותי, ועמכם (לא באמת אבל נניח ש) הסליחה על כך.

הכלל השני היה לא פחות מ300 מילה ולא יותר מ500. המטרה היתה פשוטה – טור קצר, ענייני ולא חופר. בעולם בו אנשים מפתחים בעיות ריכוז על ימין ועל שמאל קשה לגרום לאנשים לגלול הלאה ולכן הטור צריך להיות קצר. מצחיק לחשוב שבשעה שהוחלט על כלל זה עדין לא ידענו על מה בדיוק יהיה הבלוג. היו מקרים חריגים ביותר בהם עברנו את ה500 מילה והם הצדיקו זאת.

במרק השני, כאשר בסופו הוספנו את תמונת המרק, שמתי לב שצילמתי את העציצים של חנוך ברקע התמונה. לעציצים הללו יש שמות – לוק וליה, עובדה שהצחיקה אותי משום שמעולם לא פגשתי אדם שנתן שמות לעציציו ולכן החלטתי לשתף את הקוראים בעובדה הנ"ל. למחרת כשבאנו לצלם לא רציתי שאותו הרקע יופיע פעמיים רצוף וכך צץ לו רעיון הפריט המתחלף של חנוך. מהר מאוד נגמרו הפריטים של חנוך ושלב בחירת הפריט, רגע לפני התצלום המסורתי, נהפך לקשה ומיגע. אך גם בו עמדנו בגבורה.

במרק השביעי, רק שבוע ויומיים מתחילת הסיפור, הבנו שאין לי מה לכתוב על מרקים. אני לא מבין בזה ולא מתעניין בזה וכך, אני מאמין גם אתם. בלי לחשוב פעמיים הבנתי שהבלוג הופך להיות משהו מעבר למרק. כזה שהמרק בשבילו הוא רק תירוץ ומשם והלאה הקשר למרק הפך מקרי. עם הזמן קיבלנו בקשות חוזרות ונשנות להתיחסות, ולו מינימלית, למרק ולכן החלטנו להוסיף, כמילה או גג משפט, בסוף הטור את פסק הדין לגבי המרק.

מה שהביא אותנו לניסוח כללים נוספים. מכיוון שהבלוג לא על מרקים אלא בנושאים מתחלפים החלטנו שהכלל השלישי יהיה שאנחנו לא עושים שיימינג. לא משנה מי עשה מה שעצבן אותנו אנחנו לא נבייש אותו ברבים. זה נבע מכך שזה הדבר הנכון לעשותו, שזה מגן עלינו מפני תביעות דיבה והכי חשוב, בגלל שהיה לי נסיון קל עם שיימינג שנעשה למישהו בעבודה בדיוק באותו שבוע וזה נגמר לא נעים.

הבלוג לא יספר על אנשים. לפחות לא בצורה שניתן לזהות אותם. במהלך הבלוג סופרו פה לא מעט סיפורים (חוץ מאלו שהיו עלי) על אנשים שונים בצורה שרק הם ידעו לזהות את עצמם בבלוג. עכשיו אפשר לספר שהיה לא מעט סאב-טקסט והפניות לתאריכים, אירועים ואנשים שונים שאך ורק אלו שנוגעים בדבר ידעו לזהות – ועל כך גאוותי.

הבלוג לא יספר על נשים ואינטרקציה בין מגדרית – לא יהיו פה סיפורי אהבה ודייטים למרות ששמעתי לא מעט כאלה שהיו יכולים לעניין את הקוראים אבל לא רצינו להפוך את הבלוג ל"צהוב" ורכילותי. יתרה מזאת, אלו לא סיפורים שלי ולכן אינני רשאי לפרסמם. מי שממש מעניין אותו שיקרא מוצ"ש.

במרק השמיני שמתי לב שחתמתי את כל הטורים עם ציטוט. למרות שעשיתי זאת ללא כוונה החלטתי שזה מגניב ושמעכשיו כל בלוג יחתם בציטוט מעניין הבלוג. וכך הקפדנו מאז ללא יוצא מן הכלל. על זה נוספו להם ההאשטגים, התגיות, השלמות ההכנסה ועוד כמה דברים נסתרים שאני עדיין מחכה לראות אם מישהו ישים לב אליהם, ונוצר לו הפורמט הקדוש. פורמט הבלוג.

אז אחרי כל הכללים הללו – על מה כן ידבר הבלוג? לא ידענו, וידענו שאנחנו לא יודעים. חלקם היו מצחיקים, חלקם אינפורמטיבים. חלקם סיפרו סיפורים חלקם היו סתם בלוגים. עם הזמן מצאתי את עצמי מנחש, בעת כתיבת הבלוג, מי יתחבר ויאהב את הטור ומי פחות ולרוב דייקתי. אנשים שונים התחברו לטורים שונים – מה שהקשה את מלאכת הכתיבה ככזאת שאמורה ליצר יצירה המדברת אל הקהל הרחב. וכך, כל ערב מחדש היינו צריכים לחשוב על הנושא היומי ולהמציא את עצמנו מחדש ערב ערב. יותר משזה היה מאתגר זה היה מעיק אבל עכשיו כבר מותר לי להגיד שעמדתי במשימה.

ומה היה הכלל הכי חשוב?  זה פשוט – #96.
96 מרקים – 96 בלוגים.

"אני לא אתגעגע.
כי זמן רב עשיתי את הדבר הזה,
ואני שבע."

אל"מ דוד רוקני – מפקד טקס הדלקת המשואות בדימוס

מצ"ב, מרק דושפרה בוכרי – פצצה. ברקע, סלסלת הבצל-שום-תפו"א (שורשים?) של חנוך.

20160520_022955

עלות: 40 שקלים נטו בסיר.

מה גורם לארבעה גברים לאכול מרק כל יום -> איך הגענו לפה

מרק צ'ורבה רומני

המרק התשעים ושלשה.

יש אנשים שמתלהבים מאייפונים, יש כאלה מנופים עוצרי נשימה ויש כאלה שממהלכים פוליטים. אני איש פשוט, וככזה, אני מוצא את הדברים הפשוטים כמופלאים. מכונת הכביסה, למשל. אינני יודע איך לא הוגדרה מכונת הכביסה כאחד (או אחת?) משבעת פלאי תבל ואלמלא היתה מכונת הכביסה תקועה במרפסת השירות יחד עם קרש גיהוץ, ארון, מאוורר תקול, דליים שונים ושני פחי צבע תכלת שחנוך מצא יום אחד ברחוב ושאין לי מושג למה הם לא במקום הגיוני, נגיד במחסן (אהממ חנוך) – הייתי יושב ובוהה במכונת הכביסה בזמן עבודתה.

העניין הוא שגם יש לי מלא שאלות לשאול את מכונת הכביסה. מי את, מה את, מאיפה באת ולאן את מנסה ללכת תוך כדי עבודתך. רציני, לאט לאט היא זזה לכיוון הדלת – מטריד משהו. אם מכונת הכביסה היתה יכולה לדבר הייתי רוצה לראיין אותה. איך את סוחטת את הכביסה אם אין לך ידיים? שותפיי לדירה, אנשים בעלי ידיים, גם אם לא הכי יעילות, לא מצליחים לסחוט את הסמרטוט שליד הכיור. אז איך את מצליחה לסחוט את כל הכביסה ללא שום תקלה?

האם את נעלבת כשאנחנו מכבסים בך את המגבות מטבח שלנו אבל רק כשהן מגיעות לרמת גועל בלתי נסבלת? האם כדאי להכניס את סמרטוטי הרצפה לכביסה או שזה הורס אותך כי הם ממש מטונפים? והמדים של אחרי המילואים? אצלך או לתת לאיש ההוא שעושים אצלו כביסה ואני לא בטוח אם אני יכול לקרוא לו כובס?

מהיכן הגעת אלינו? מדוע בעליך הקודמים מסרו אותך לנו ללא כל תמורה? האם איכזבת אותם? לא הורדת את הכתמים? קימטת יותר מדי את הבגדים? האם את עושה זאת גם לנו? ואיך יש לך מים חמים? את לוקחת אותם מהדוד? בגללך אין לי מים חמים בחורף אחרי בדיוק חמש דקות או שזה בסדר שאני מאשים את גינדי ששמו לי את הדוד בחוץ והוא קופא מקור ולכן המים נגמרים מהר? רגע, יש לך איזה מיחם פנימי כזה?

ומה הקטע עם הגרביים הנעלמות? מה את עושה איתן? יש לך פטיש לגרביים? ולמה רק גרביים? האם את מעלימה לי גם חולצות? מעילים? איפה את מחביאה אותם? זה ממש גדול. ולמה כל כך חשוב לך המרכך? אם אני לא אשים מרכך הבגדים יצאו קשים? או שאולי זה סתם קומבינה של היצרנים כדי לעשות כסף?

ואם כבר נגענו בזה, אז במקרה שיש לי חולצה לבנה עם פסים כחולים – זה נחשב כביסה צבעונית או לבנה? זה די דחוף התשובה פה כי אני כבר שמונה חודשים לא יודע אם לכבס אותה. אהה, ועוד אחת, יש לי אבקת כביסה Tide, שהקטע שלה זה שהכביסה אמורה לצאת ממש לבנה, אז עדיף לא להשתמש בה לכביסה צבעונית? זה יוציא אותה דהויה? ולמה לעזאזל אני צריך לכבס את המגבת שלי אם אני מתנגב בה רק כשאני נקי אחרי מקלחת???

אני גם רוצה להתנצל שאת על אותו מצב כבר שנה וחצי. תביני, השותף הקודם שלי, הידוע בכינוי השותף לשעבר של שותף של חנוך, לימד אותי לשים את הכביסה ולסובב את העיגול הימני עד שרואים 6. אני לא יודע באמת מה זה עושה ואין לי מושג מה הקטע של הטמפרטורה וכל השטויות האלו ואני כל פעם שוכח לשאול אותו את זה. וגם את איך הוא מצליח להוציא מהכביסה חולצות מכופתרות בצורה שהן לא צריכות גיהוץ? רציני! אני מגהץ וזה יוצא לי יותר מקומט משלו! שותף לשעבר של שותף של חנוך, יש לך דיבור עם המכונת כביסה ולא ידעתי על זה?

"מילים תלויות כמו כביסה על החבל ומתנפנפות ברוח התודעה."

ראם דאס

מצ"ב, מרק צ'ורבה רומני עם עצמות מח – אחלה. ברקע, המגזין של שותף של חנוך שעוסק, לגמרי במקרה, במנצח הגדול של אירועי אמש בפוליטיקה הישראלית.

20160518_204600

עלות: 45 שקלים נטו בסיר.

מה גורם לארבעה גברים לאכול מרק כל יום -> איך הגענו לפה

מרק תימני עם עוף

המרק התשעים ושניים.

מקום שני. המרק האיכותי הזה היה באמת טוב אבל הוא עדיין רק המרק השני. אח של המרק התימני המקורי, זה עם בשר הבקר, אבל האח הקטן, זה שהגיע אחר כך, המאחר, הכמעט שם, השני. וכולנו יודעים שמקום שני זה מכובד, אבל אין בו שום כבוד. תהילת העולם שייכת למקום הראשון. ורק לו.

אף אחד לא זוכר את טייסון גי או יוהאן בלייק שמחזיקים (ביחד) במקום השני בדירוג האצנים הכי מהירים בכל הזמנים לריצת 100 מטר. רק את יוסיין בולט אתם זוכרים, ברור גם למה. בטח גם יקח לכם זמן להיזכר את מי נצחה גרמניה בגמר המונדיאל האחרון, בו היא זכתה. זה בסדר, אתם לא לבד, זאת ארגנטינה. ומה עם אוקלידס? היווני הזה מה"גאומטריה אוקלידית" שאתם כנראה מכירים יותר בתור סתם גאומטריה – זאת שהוא המציא. לא הרבה מכירים אותו – אבל כמה יכירו את פיטגורס?

ואם יש משהו שיותר גרוע ממקום שני זה להיות מקום שני וגם להיזכר בתור זה שהגיע למקום השני. אתה לוזר אבל כזה שיש לו קבלות. אתה מפסידן מוסמך. בינוני לתפארת. אם יש איזשהו תחום בו זוכרים אתכם בתור מקום שני – תישקלו לפרוש. האדם היחיד שאני מכיר שמפורסם מאוד בשל היותו מקום שני זה פרס. וגם ללא פוליטיקה אני מאמין שאף אחד מאיתנו לא רוצה לעמוד מול אולם שלם ולשאול "אני לוזר?" ולשמוע בחזרה שאגת כן אדירה. לא נעים כל כך.

אנחנו כולנו תחרותיים, השאלה היא כמה ובאיזו צורה זה מגיע. יש כאלה שמנסים להשיג את הרמזור בכל מחיר. יש כאלה שאת המעלית, יש כאלה שאת הדלת המסתובבת בכניסה לבניין. אצלי זה היה בעיקר במבחנים. הציון עצמו, בצורה המוחלטת שלו, פחות עניין אותי. השאלה היתה הגרף הכיתתי. מבחן מוצלח היה כזה שעל הגרף היתה מצוירת נקודה אדומה בקצהו הימני ועליו הכיתוב "מקומך 1 מתוך 56 נבחנים". מצידי לקבל 61, אבל שכל השאר יקבלו 60. זה לא קרה, ה61…

האמת היא שכל עניין המקום השני מזכיר לי מעשה שהיה ואני מלש"ב  צעיר ומשתתף במיונים לחיל המודיעין. לאחר מספר מבחנים מוזרים ומשונים קיבלתי (עוד) טופס ובו כשלושים היגדים וליד כל אחד מהם דירוג בין 1 – נמוך, ל5 – גבוה. היו בו שאלות כמו 'האם אתה מגדיר את עצמך כחברותי', 'האם אתה מגדיר את עצמך בעל יכולת ניתוח' וכאלה דברים. באמצע מילוי הטופס שמתי לב שאני מפרגן לעצמי יותר מידי והכל באיזור ה4 ו5. זה לא טוב, הבנתי, עוד יחשבו שאני גאוותן, שאני "חש" את עצמי.

ולכן החלטתי שאני אבחר 2 היגדים שנראים לי הכי בנאליים ואני אסמן בהם 2, לא 1 כמובן – שלא יחשבו שאני בעל הערכה עצמית נמוכה. לאחר סריקה מהירה של הטופס החלטתי, ללא היסוס לסמן '2' בסעיפים הבעה בכתב והבעה בעל פה. סיימתי למלא את הטופס וחיכיתי. לאחר מספר דקות נכנסתי פנימה והתיישבתי. מולי ישבה קצינה שעברה על הדפים כשפתאום היא עיוותה את פניה. "תראה… כתבת שאתה לא חזק בהבעה בכתב ובעל פה…". כן, עניתי. אני יכול להשתפר שם. "אתה מבין, זה טיפה בעייתי. במסגרת התפקיד אתה תצטרך לכתוב הערכות מודיעין ולהסביר אותן כלפי הממונים עליך…" שיט! איך לא חשבתי על זה! מה עכשיו? נסביר לה ששיקרתי? זה פאק באמינות. לא טוב. שתקתי. מפה לשם הגעתי לחיל השריון.

שנים אחר כך ויוצא לו מצב שאני מביע את עצמי בבלוג יומי במשך כמה חודשים…

"לקח לי הרבה זמן לא לשפוט את עצמי דרך העיניים של מישהו אחר."

סאלי פילד

מצ"ב, מרק תימני עם עוף – מעולה, אבל מקום שני. ברקע, הממיר של חנוך.

20160517_212458

עלות: 43 שקלים נטו בסיר.

מה גורם לארבעה גברים לאכול מרק כל יום -> איך הגענו לפה

מרק פטריות וגריסי פנינה עם בשר

המרק התשעים ואחד.

מרק – סיפור של אסוציאציות.

5/16/16, 20:31 – You created group “‎‫בני אחד ליום‬‎”
5/16/16, 20:31 – Ygal Dviri: טוב, לא רוצה לחפור
5/16/16, 20:31 – Ygal Dviri: אבל חשבתי לעשות טור על אסוציאציות ורציתי לשאול אם זורם לכם להשתתף בו.
5/16/16, 20:32 – בגה: מתי הטור מתפרסם?
5/16/16, 20:32 – Ygal Dviri: מחר
5/16/16, 20:32 – בוקסבוים: דולפין
5/16/16, 20:32 – בוקסבוים: שמש
5/16/16, 20:32 – בוקסבוים: שקיעה
5/16/16, 20:32 – בוקסבוים: הודור
5/16/16, 20:33 – Ygal Dviri: עוד לא בוקס. חכה. אני צריך לוודא שרוצים ולקבוע מתי
5/16/16, 20:33 – בגה: אהה זו השתתפות פיזית?
5/16/16, 20:33 – בוקסבוים: תיבה .. מבול .
5/16/16, 20:33 – Ygal Dviri: לא. פה בוואטסאפ
5/16/16, 20:33 – בגה: נס
5/16/16, 20:33 – בגה: גדול
5/16/16, 20:33 – בגה: היה
5/16/16, 20:42 – פני: יאללה
5/16/16, 20:43 – Ygal Dviri: פיוט?
5/16/16, 21:07 – You added אביאל
5/16/16, 21:07 – Ygal Dviri: זורם אביאל?
5/16/16, 21:08 – אביאל: כן
5/16/16, 21:08 – Ygal Dviri: יאללה. פני, בגה אתם פה?
5/16/16, 21:08 – פני: כן
5/16/16, 21:08 – בוקסבוים: gold leader standing by
5/16/16, 21:09 – פני: גם
5/16/16, 21:10 – בגה: כן
5/16/16, 21:10 – Ygal Dviri: הכלל הוא פשוט. אני נותן מילה. מתחילים לזרום אם האסוציאציה שזה עושה לכם וככה ממשיכים אחד מהשני.
5/16/16, 21:10 – Ygal Dviri: דקה מתחילים
5/16/16, 21:12 – Ygal Dviri: אוקי. מתחילים. מילה ראשונה – מרק
5/16/16, 21:12 – בגה: דגים
5/16/16, 21:12 – פני: סבתא
5/16/16, 21:13 – בוקסבוים: הודור….
5/16/16, 21:13 – בוקסבוים: סתם
5/16/16, 21:13 – Ygal Dviri: שיניים בכוס זכוכית
5/16/16, 21:13 – פני: אושוויץ
5/16/16, 21:13 – בגה: מברשת שיניים
5/16/16, 21:13 – בגה: שואה
5/16/16, 21:13 – בוקסבוים: מרק קליפות
5/16/16, 21:13 – פני: תפוזים
5/16/16, 21:14 – בגה: בני יהודה
5/16/16, 21:14 – Ygal Dviri: באר שבע
5/16/16, 21:14 – פיוטרן: שקדים
5/16/16, 21:14 – בגה: מרק
5/16/16, 21:14 – בוקסבוים: קניידלך
5/16/16, 21:14 – בגה: פסח
5/16/16, 21:14 – פיוטרן: מוזיאון חיל האוויר
5/16/16, 21:14 – Ygal Dviri: קראפלך
5/16/16, 21:14 – Ygal Dviri: טרנר
5/16/16, 21:14 – פני: סבתא
5/16/16, 21:14 – בגה: בצק
5/16/16, 21:14 – פיוטרן: פסח
5/16/16, 21:15 – בוקסבוים: נייר טואלט
5/16/16, 21:15 – פני: כלבלבין
5/16/16, 21:15 – בוקסבוים: קמח מצה
5/16/16, 21:15 – Ygal Dviri: חיתולים
5/16/16, 21:15 – פני: כלבלבים
5/16/16, 21:15 – בוקסבוים: אפיקומן
5/16/16, 21:15 – פני: קקי
5/16/16, 21:15 – פיוטרן: מגבונים
5/16/16, 21:15 – בוקסבוים: מרק חרוסת
5/16/16, 21:15 – פני: חוסר הצלחה
5/16/16, 21:15 – Ygal Dviri: מילואים
5/16/16, 21:15 – פני: שטח צבאי
5/16/16, 21:15 – בגה: שביזות
5/16/16, 21:15 – פיוטרן: נשבר ה***
5/16/16, 21:15 – בוקסבוים: חוסר צילחות
5/16/16, 21:15 – בוקסבוים: מצקת
5/16/16, 21:15 – אביאל: ביצה קשה
5/16/16, 21:15 – Ygal Dviri: ביצה רכה
5/16/16, 21:15 – פני: ארוחה אחרי מסע צבאי
5/16/16, 21:15 – בגה: חלמון
5/16/16, 21:15 – פיוטרן: עין
5/16/16, 21:15 – פני: סלמונלה
5/16/16, 21:15 – בגה: בוליביה
5/16/16, 21:16 – Ygal Dviri: קוסקו!!!
5/16/16, 21:16 – פני: חוסר שיניים
5/16/16, 21:16 – פני: שיני זהב
5/16/16, 21:16 – פני: פיפי ברחוב
5/16/16, 21:16 – בוקסבוים: סלמון ברוטב אלה
5/16/16, 21:16 – פיוטרן: סמים
5/16/16, 21:16 – Ygal Dviri: זוהמה
5/16/16, 21:16 – בגה: ירוק לבן חום?
5/16/16, 21:16 – אביאל: רשת בארה"ב
5/16/16, 21:16 – פני: המבורגר בחבד
5/16/16, 21:16 – בגה: הרב עופר
5/16/16, 21:16 – אביאל: הבורגריה
5/16/16, 21:16 – פני: שיר השירים
5/16/16, 21:16 – Ygal Dviri: השיניים של המוכר בבורגריה
5/16/16, 21:16 – אביאל: חח
5/16/16, 21:16 – בגה: שמן של שבועיים
5/16/16, 21:16 – Ygal Dviri: קלקול קיבה
5/16/16, 21:16 – אביאל: תאבון
5/16/16, 21:16 – פיוטרן: צ׳יפס
5/16/16, 21:17 – פני: חטיבה 7
5/16/16, 21:17 – Ygal Dviri: קומבינה ב12 שקל
5/16/16, 21:17 – אביאל: ירוקת בבטן
5/16/16, 21:17 – אביאל: בני ברק
5/16/16, 21:17 – פני: בשר חתולים
5/16/16, 21:17 – פיוטרן: עקיבא דיק
5/16/16, 21:17 – פני: מור
5/16/16, 21:17 – בוקסבוים: תה במימייה
5/16/16, 21:17 – Ygal Dviri: משחת שיניים במימיה
5/16/16, 21:17 – פיוטרן: אבנים
5/16/16, 21:17 – אביאל: מסע
5/16/16, 21:17 – בגה: אבנים במימיה
5/16/16, 21:17 – בוקסבוים: אבנים שחקו מים
5/16/16, 21:17 – בגה: כומתה
5/16/16, 21:17 – פני: חוצה
5/16/16, 21:17 – בגה: שומרון
5/16/16, 21:17 – בוקסבוים: שמשון הגיבור
5/16/16, 21:17 – בוקסבוים: נזיד עדשים
5/16/16, 21:17 – פני: שיער
5/16/16, 21:17 – פני: מדרשייה
5/16/16, 21:18 – בוקסבוים: בכורה
5/16/16, 21:18 – פני: גיבוש
5/16/16, 21:18 – בוקסבוים: מרק שערות
5/16/16, 21:18 – אביאל: נקסט
5/16/16, 21:18 – בוקסבוים: השערות
5/16/16, 21:18 – אביאל: גבי חדד
5/16/16, 21:18 – בוקסבוים: שאריות
5/16/16, 21:18 – בגה: קאמל
5/16/16, 21:18 – Ygal Dviri: טוב חדל!!!
5/16/16, 21:18 – בוקסבוים: מרק תימני
5/16/16, 21:18 – Ygal Dviri: מילה הבאה
5/16/16, 21:18 – בגה: שאריות של החיים
5/16/16, 21:18 – פני: סבתא גולדי
5/16/16, 21:18 – אביאל: זכריה
5/16/16, 21:18 – בוקסבוים: מרק מתווכים
5/16/16, 21:18 – פני: דירה
5/16/16, 21:18 – בוקסבוים: מרק הברית
5/16/16, 21:18 – Ygal Dviri: חחח. עצרו
5/16/16, 21:18 – בוקסבוים: ברית מרק
5/16/16, 21:18 – פני: ברית מילה
5/16/16, 21:18 – פני: עורלה
5/16/16, 21:18 – בוקסבוים: הודור
5/16/16, 21:18 – פיוטרן: מה מילה הבאה? חשבתי שכל מילה שאתה רושם מגיבים אלייה
5/16/16, 21:18 – פני: כאב
5/16/16, 21:18 – בגה: ***
5/16/16, 21:19 – בוקסבוים: טירנוזארוס רקס
5/16/16, 21:19 – פני: כושי
5/16/16, 21:19 – You removed בוקסבוים
5/16/16, 21:19 – בגה: שכוייח
5/16/16, 21:19 – Ygal Dviri: אוקי שנייה אחת סדר
5/16/16, 21:19 – פני: פסח
5/16/16, 21:19 – You added בוקסבוים
5/16/16, 21:19 – בוקסבוים: file attached

IMG-20160516-WA0005
5/16/16, 21:19 – בגה: פני 👍
5/16/16, 21:19 – בוקסבוים: 😶
5/16/16, 21:19 – Ygal Dviri: בוקס, להתנהג יפה. ולזכור שהכל יפורסם מחר אז נא להתנהג בהתאם

5/16/16, 21:20 – Ygal Dviri: המילה הבאה : בני
5/16/16, 21:20 – בגה: ילד רע
5/16/16, 21:20 – פני: מרק
5/16/16, 21:20 – פיוטרן: מרק
5/16/16, 21:20 – בוקסבוים: פני
5/16/16, 21:20 – אביאל: גורן
5/16/16, 21:20 – בוקסבוים: זה הבני של הערבים
5/16/16, 21:20 – פני: אורי גורן
5/16/16, 21:20 – Ygal Dviri: אספיס
5/16/16, 21:20 – בגה: אורי גלר
5/16/16, 21:20 – אביאל: כלא
5/16/16, 21:20 – Ygal Dviri: 4 יחידות
5/16/16, 21:20 – אביאל: קובי פרץ
5/16/16, 21:20 – בוקסבוים: מרק הקווא טים
5/16/16, 21:20 – בגה: 4 בנים
5/16/16, 21:20 – פני: טיפש
5/16/16, 21:20 – בגה: עשרה
5/16/16, 21:21 – פני: משה פרץ
5/16/16, 21:21 – בגה: שיראל
5/16/16, 21:21 – Ygal Dviri: ששייייררררראל!
5/16/16, 21:21 – אביאל: בתא אחד בכלא
5/16/16, 21:21 – בוקסבוים: מרק טווין
5/16/16, 21:21 – בגה: משה קצב
5/16/16, 21:21 – פני: קצב
5/16/16, 21:21 – אביאל: הצל
5/16/16, 21:21 – Ygal Dviri: מקלחת
5/16/16, 21:21 – פיוטרן: התעייפתי
5/16/16, 21:21 – Ygal Dviri: סבון נופל
5/16/16, 21:21 – בגה: בשר
5/16/16, 21:21 – פני: ערפל
5/16/16, 21:21 – בוקסבוים: מארק המיל
5/16/16, 21:21 – בגה: שואה
5/16/16, 21:21 – פני: תפוח
5/16/16, 21:21 – בוקסבוים: מרקש
5/16/16, 21:21 – פני: שפירא
5/16/16, 21:21 – בגה: אוהדי הפועל
5/16/16, 21:21 – פני: ערבים
5/16/16, 21:21 – פני: שמאלנים
5/16/16, 21:21 – פני: מרצ
5/16/16, 21:21 – Ygal Dviri: קומוניסטים
5/16/16, 21:21 – בגה: יגאל
5/16/16, 21:21 – פני: תמר זנדברג
5/16/16, 21:21 – אביאל: זההה גלאון
5/16/16, 21:21 – אביאל: אדום
5/16/16, 21:21 – פני: הפועל פתח תקווה
5/16/16, 21:21 – אביאל: הפועל
5/16/16, 21:22 – בגה: עולה בבלומפילד
5/16/16, 21:22 – אביאל: ריקבון
5/16/16, 21:22 – פני: שלמה שרף
5/16/16, 21:22 – בוקסבוים: "מרקים קרים"
5/16/16, 21:22 – פני: 5 אליפויות
5/16/16, 21:22 – Ygal Dviri: יפו. זאת הכתובת
5/16/16, 21:22 – פני: יוגורט
5/16/16, 21:22 – פני: בלומפילד
5/16/16, 21:22 – Ygal Dviri: ייגריט!
5/16/16, 21:22 – פני: חומוס
5/16/16, 21:22 – בגה: תנעמי
5/16/16, 21:22 – פני: Fuck a bear
5/16/16, 21:22 – בגה: בירה
5/16/16, 21:22 – Ygal Dviri: you didnt!
5/16/16, 21:22 – אביאל: ונשירה
5/16/16, 21:22 – בוקסבוים: יו דידנט פוק אהה בר
5/16/16, 21:23 – בוקסבוים: file attached
IMG-20160516-WA0006
5/16/16, 21:22 – פני: נשירת שיער
5/16/16, 21:22 – בגה: גולדסטאר
5/16/16, 21:22 – פני: גבר גבר
5/16/16, 21:22 – פני: כדורגל
5/16/16, 21:22 – בגה: יורו
5/16/16, 21:23 – אביאל: כדורמים
5/16/16, 21:23 – Ygal Dviri: ערוץ 1
5/16/16, 21:23 – פני: צרפת 2000
5/16/16, 21:23 – בגה: כדורשת
5/16/16, 21:23 – Ygal Dviri: מאיר תירגע
5/16/16, 21:23 – פני: כלב
5/16/16, 21:23 – אביאל: מאיר אינשטיין
5/16/16, 21:23 – בגה: שערררררררר
5/16/16, 21:23 – אביאל: אלבאט אינשטיים
5/16/16, 21:23 – פני: ראובן עטר
5/16/16, 21:23 – Ygal Dviri: יחסות
5/16/16, 21:23 – פני: סטטיסטיקה
5/16/16, 21:23 – אביאל: מרק קוואנטים
5/16/16, 21:23 – פני: גאון
5/16/16, 21:23 – אביאל: חי בריבוע
5/16/16, 21:23 – בגה: פיזיקה
5/16/16, 21:23 – פני: גיס
5/16/16, 21:23 – אביאל: יבם
5/16/16, 21:23 – Ygal Dviri: לא עמית. השני
5/16/16, 21:23 – פני: ייבום
5/16/16, 21:24 – בגה: בום
5/16/16, 21:24 – פני: 7 בום
5/16/16, 21:24 – Ygal Dviri: מעולה
5/16/16, 21:24 – בגה: 5 אבנים
5/16/16, 21:24 – פני: יפה
5/16/16, 21:24 – בוקסבוים: מרק של חילוץ עצמות
5/16/16, 21:24 – בגה: מדהים
5/16/16, 21:24 – בוקסבוים: מרק חילוץ והצלה
5/16/16, 21:24 – Ygal Dviri: הראאאאלה
5/16/16, 21:24 – בגה: פיס
5/16/16, 21:24 – אביאל: זק"א
5/16/16, 21:24 – Ygal Dviri: כולם שכחו אותי
5/16/16, 21:24 – בוקסבוים: מרק גרביי מסע
5/16/16, 21:24 – אביאל: קרן ביל ומלינדה גייטס
5/16/16, 21:24 – פני: מד"א
5/16/16, 21:24 – בגה: בית קברות
5/16/16, 21:25 – בוקסבוים: עידו סבתא זה עידו….
5/16/16, 21:25 – Ygal Dviri: אבל מה עושה בני?
5/16/16, 21:25 – אביאל: מתקלח
5/16/16, 21:25 – בגה: סבתא חיה מתה
5/16/16, 21:25 – פני: פרקש
5/16/16, 21:25 – בוקסבוים: מרק חפצים חשודים
5/16/16, 21:25 – בגה: נפצים
5/16/16, 21:25 – Ygal Dviri: כואב לי הראש… יש לי אלרגיה
5/16/16, 21:25 – בוקסבוים: מרק עוף
5/16/16, 21:25 – בוקסבוים: שהידים
5/16/16, 21:25 – Ygal Dviri: ברוך גולדשטיין
5/16/16, 21:26 – אביאל: הראלההה
5/16/16, 21:26 – בוקסבוים: מואזין
5/16/16, 21:26 – פני: הראל מויאל
5/16/16, 21:26 – בגה: ערבים
5/16/16, 21:26 – בוקסבוים: מכפלה
5/16/16, 21:26 – אביאל: טעות חמורההההה
5/16/16, 21:26 – בגה: מערה
5/16/16, 21:26 – פני: ברוך הגבר
5/16/16, 21:26 – אביאל: נטיפים
5/16/16, 21:26 – פני: אשר יבטח בה
5/16/16, 21:26 – פני: בית שמש
5/16/16, 21:26 – בוקסבוים: ברוך הגרבר
5/16/16, 21:26 – בגה: קרח
5/16/16, 21:26 – Ygal Dviri: צדיק
5/16/16, 21:26 – אביאל: חרדים
5/16/16, 21:26 – בגה: בסדום
5/16/16, 21:26 – Ygal Dviri: ועדתו
5/16/16, 21:26 – בוקסבוים: פינגווינים
5/16/16, 21:26 – אביאל: קורח
5/16/16, 21:26 – בוקסבוים: גלידה
5/16/16, 21:26 – Ygal Dviri: חדל!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
5/16/16, 21:26 – בגה: פירולו
5/16/16, 21:26 – אביאל: אש
5/16/16, 21:26 – Ygal Dviri: מילה הבאה
5/16/16, 21:27 – בוקסבוים: פס ססל
5/16/16, 21:27 – פני: מילה אחרונה
5/16/16, 21:27 – בגה: אביאל 👍
5/16/16, 21:27 – פני: מטווח
5/16/16, 21:27 – Ygal Dviri: חחח
5/16/16, 21:27 – Ygal Dviri: שתקו שניה
5/16/16, 21:27 – פני: בעעע
5/16/16, 21:27 – אביאל: אף אחד לא עובר קו יורים
5/16/16, 21:27 – פני: דקה
5/16/16, 21:27 – Ygal Dviri: המילה הבאה – בלוג
5/16/16, 21:27 – בוקסבוים: הודור
5/16/16, 21:27 – בגה: פלוג
5/16/16, 21:27 – פני: בלוך
5/16/16, 21:27 – אביאל: טל שניידר
5/16/16, 21:27 – בגה: טל שניידר
5/16/16, 21:27 – פני: פוליטיקה
5/16/16, 21:27 – פני: ארה"ב
5/16/16, 21:27 – אביאל : WTF
5/16/16, 21:27 – בוקסבוים: יעל בר זוהר
5/16/16, 21:27 – Ygal Dviri: טראמפ
5/16/16, 21:27 – בגה: טראמפ
5/16/16, 21:27 – בגה: וודקה
5/16/16, 21:27 – אביאל: דונאלד
5/16/16, 21:27 – פני: רד בול
5/16/16, 21:27 – Ygal Dviri: בארני
5/16/16, 21:27 – אביאל: דונאלד דאק
5/16/16, 21:27 – Ygal Dviri: סגול
5/16/16, 21:27 – פני: פורמולה 1
5/16/16, 21:28 – אביאל: בארני סטינסון
5/16/16, 21:28 – פני: ירוק
5/16/16, 21:28 – פני: חום
5/16/16, 21:28 – בגה: כנפיים
5/16/16, 21:28 – פני: לבן
5/16/16, 21:28 – Ygal Dviri: טלטאביז
5/16/16, 21:28 – פני: טייס
5/16/16, 21:28 – פני: קרמבו
5/16/16, 21:28 – בגה: חליפה
5/16/16, 21:28 – Ygal Dviri: או כחול או סגול
5/16/16, 21:28 – בגה: וניל
5/16/16, 21:28 – אביאל: אחד מהם הומו
5/16/16, 21:28 – פני: קיציס
5/16/16, 21:28 – בגה: פרידמן
5/16/16, 21:28 – פני: מדרשייה
5/16/16, 21:28 – בגה: דיאמנט
5/16/16, 21:28 – בוקסבוים: גלינה
5/16/16, 21:28 – אביאל: מלך
5/16/16, 21:28 – פני: מלכה
5/16/16, 21:28 – בגה: הקבה
5/16/16, 21:28 – פני: ג'ון סנו
5/16/16, 21:28 – בוקסבוים: מרק ענני שכינה
5/16/16, 21:28 – Ygal Dviri: RIP
5/16/16, 21:29 – בוקסבוים: מרק באר מרים
5/16/16, 21:29 – בגה: גופי
5/16/16, 21:29 – בוקסבוים: מרק ענני הכבוד
5/16/16, 21:29 – בגה: באגס באנה
5/16/16, 21:29 – פני: ניו יורק
5/16/16, 21:29 – Ygal Dviri: ספרות זולה
5/16/16, 21:29 – פני: אגס
5/16/16, 21:29 – בגה: ניקס
5/16/16, 21:29 – אביאל: דיויד בלאט
5/16/16, 21:29 – פני: שיקגו
5/16/16, 21:29 – פני: חוויה מדהימה
5/16/16, 21:29 – בוקסבוים: רויאל ויף צ'יז
5/16/16, 21:29 – בגה: גורדן
5/16/16, 21:29 – Ygal Dviri: where is Zed?
5/16/16, 21:29 – פני: חרא של מאמן
5/16/16, 21:30 – פני: Have you met Ted?
5/16/16, 21:30 – אביאל : Ted ted ted
5/16/16, 21:30 – בגה: סרט
5/16/16, 21:30 – בוקסבוים: מרק שכנות
5/16/16, 21:30 – Ygal Dviri: New is always better
5/16/16, 21:30 – אביאל: רעעעע
5/16/16, 21:30 – בוקסבוים: מרק תירוצים
5/16/16, 21:30 – פני: מרק עגבניות
5/16/16, 21:30 – בגה: אדום
5/16/16, 21:30 – בוקסבוים: עגבת
5/16/16, 21:30 – פני: דם
5/16/16, 21:30 – Ygal Dviri: ים
5/16/16, 21:30 – בגה: ערוב
5/16/16, 21:30 – פני: חם
5/16/16, 21:30 – בוקסבוים: טרומבוציטים
5/16/16, 21:31 – בגה: שרב
5/16/16, 21:31 – בוקסבוים: פלזמה
5/16/16, 21:31 – פני: Lcd
5/16/16, 21:31 – אביאל: עדה יונת
5/16/16, 21:31 – פני: נינט
5/16/16, 21:31 – אביאל: משה דץ
5/16/16, 21:31 – פני: משה רץ
5/16/16, 21:31 – בגה: כוכב נולד
5/16/16, 21:31 – בוקסבוים: משה דיין
5/16/16, 21:31 – Ygal Dviri: פרופסור אומן
5/16/16, 21:31 – בוקסבוים: כותל
5/16/16, 21:31 – בגה: מנחם בגין
5/16/16, 21:31 – אביאל: ר נחמן מאומן
5/16/16, 21:31 – פני: מנחם המשעמם
5/16/16, 21:31 – Ygal Dviri: ראש השנה
5/16/16, 21:31 – בגה: הליכוד זה הבית
5/16/16, 21:31 – בוקסבוים: קוביות
5/16/16, 21:31 – אביאל: ביבי
5/16/16, 21:31 – בוקסבוים: שש בש
5/16/16, 21:31 – אביאל: בבטן
5/16/16, 21:31 – בגה: אומן אומן
5/16/16, 21:31 – Ygal Dviri: ביבי המלך
5/16/16, 21:31 – אביאל: ראש השנה
5/16/16, 21:31 – בגה: שבת שלום ביבי
5/16/16, 21:31 – פני: ראש לשועלים
5/16/16, 21:31 – Ygal Dviri: לייק
5/16/16, 21:31 – אביאל: לך הביתה
5/16/16, 21:32 – אביאל: שרית חדד
5/16/16, 21:32 – פני: שחור על שחור
5/16/16, 21:32 – בגה: סינדרלה
5/16/16, 21:32 – Ygal Dviri: שבת מהבקר
5/16/16, 21:32 – פני: בגה
5/16/16, 21:32 – אביאל: בני יהודה
5/16/16, 21:32 – בגה: פניאל
5/16/16, 21:32 – פני: גאון
5/16/16, 21:32 – Ygal Dviri: פניאל צבי
5/16/16, 21:32 – פני: גאון
5/16/16, 21:32 – Ygal Dviri: מוטי בננה
5/16/16, 21:32 – בגה: בהגאון
5/16/16, 21:32 – פני: קאונטר סטרייק
5/16/16, 21:32 – אביאל: שחק נא
5/16/16, 21:32 – Ygal Dviri: B43
5/16/16, 21:32 – אביאל: מחשב נא?
5/16/16, 21:32 – בגה: ריאו
5/16/16, 21:32 – פני: שחק בבקשה
5/16/16, 21:32 – Ygal Dviri: B6
5/16/16, 21:32 – בגה: שבץ נא
5/16/16, 21:32 – פני: B31
5/16/16, 21:32 – אביאל : De_dust2
5/16/16, 21:33 – פני: שיזפון!!!!
5/16/16, 21:33 – בגה: M16
5/16/16, 21:33 – Ygal Dviri: פודרה
5/16/16, 21:33 – בגה: שביזות יום א
5/16/16, 21:33 – Ygal Dviri: מוות
5/16/16, 21:33 – אביאל: מחנה נתן
5/16/16, 21:33 – בגה: יום חמישי היום יום חמישי
5/16/16, 21:33 – Ygal Dviri: סרטן
5/16/16, 21:33 – פני: מחנה סרטן
5/16/16, 21:33 – Ygal Dviri: חדל חדל חדל
5/16/16, 21:33 – פני: מיכלסון
5/16/16, 21:33 – Ygal Dviri: מילה הבאה ואחרונה
5/16/16, 21:33 – בוקסבוים: נלי פורטדו
5/16/16, 21:33 – בגה: אש אש אש
5/16/16, 21:33 – Ygal Dviri: סוף
5/16/16, 21:33 – פני: התחלה
5/16/16, 21:33 – פני: מוקי
5/16/16, 21:33 – אביאל: הדרך
5/16/16, 21:33 – בגה: התחלה חדשה
5/16/16, 21:33 – אביאל: רות
5/16/16, 21:33 – פני: סוף
5/16/16, 21:34 – בוקסבוים: סוף
5/16/16, 21:34 – בגה: קץ
5/16/16, 21:34 – Ygal Dviri: גבעת חלפון
5/16/16, 21:34 – אביאל: תם
5/16/16, 21:34 – פני: קיץ
5/16/16, 21:34 – Ygal Dviri: גבעת חלפון
5/16/16, 21:34 – פני: זאב ערבות
5/16/16, 21:34 – פני: משחקי הכס
5/16/16, 21:34 – בגה: זה אותו הקיץ
5/16/16, 21:34 – בוקסבוים: ים סוף
5/16/16, 21:34 – פני: אותו חלום
5/16/16, 21:34 – אביאל: הקיץ של אביה
5/16/16, 21:34 – בגה: חופש
5/16/16, 21:34 – פני: צביקה פיק
5/16/16, 21:34 – אביאל: הוואי
5/16/16, 21:34 – Ygal Dviri: גברת זה ביצים של בעלי
5/16/16, 21:34 – בגה: חו״ל
5/16/16, 21:34 – אביאל: פריזורה
5/16/16, 21:34 – פני: פישנזון
5/16/16, 21:34 – אביאל: לא מסתכלת בכסה שלי
5/16/16, 21:34 – בגה: יש עוף טרי אפשר להכין מרק
5/16/16, 21:34 – פני: מרק
5/16/16, 21:34 – פני: בלוג
5/16/16, 21:34 – פני: סוף
5/16/16, 21:35 – Ygal Dviri: מי אמר פה שוק שחור?
5/16/16, 21:35 – אביאל: מרק דגים
5/16/16, 21:35 – Ygal Dviri: יאק!
5/16/16, 21:35 – בוקסבוים: מרק הפוף זה קרם
5/16/16, 21:35 – פני: איכסס
5/16/16, 21:35 – בגה: מגעיל
5/16/16, 21:35 – פני: נעים
5/16/16, 21:35 – בוקסבוים: מרק מוקרם
5/16/16, 21:35 – אביאל: בגב
5/16/16, 21:35 – Ygal Dviri: שירותים
5/16/16, 21:35 – בגה: שלשול
5/16/16, 21:35 – Ygal Dviri: קיצי בגב
5/16/16, 21:35 – פני: עיתון
5/16/16, 21:35 – אביאל: חתול
5/16/16, 21:35 – פני: רחוב
5/16/16, 21:35 – אביאל: יגאל דבירי
5/16/16, 21:35 – פני: רזה
5/16/16, 21:35 – בגה: שדרות
5/16/16, 21:35 – פני: פוליצר
5/16/16, 21:35 – אביאל: אליל
5/16/16, 21:36 – בגה: מלך
5/16/16, 21:36 – Ygal Dviri: לא מגיב
5/16/16, 21:36 – פני: אברהם אבינו
5/16/16, 21:36 – בגה: אוסקר
5/16/16, 21:36 – בוקסבוים: וינדוס
5/16/16, 21:36 – פני: דבירי is typing
5/16/16, 21:36 – Ygal Dviri: לינוקס
5/16/16, 21:36 – אביאל: אוסקר וויילד
5/16/16, 21:36 – פני: מתנשאים
5/16/16, 21:36 – בגה: אוסקר גרביה
5/16/16, 21:36 – בגה: גרסיב
5/16/16, 21:36 – בגה: גרסיה
5/16/16, 21:36 – אביאל: תיקון אוטומטי
5/16/16, 21:36 – פני: פאסיב
5/16/16, 21:36 – Ygal Dviri: אגרסיב
5/16/16, 21:36 – בגה: התחייבות
5/16/16, 21:37 – פני: שטח 100
5/16/16, 21:37 – בגה: צבא
5/16/16, 21:37 – אביאל: אדמה בוערת
5/16/16, 21:37 – בגה: גולני
5/16/16, 21:37 – פני: למה אכלתי?!?
5/16/16, 21:37 – פני: מרק!
5/16/16, 21:37 – Ygal Dviri: גריז
5/16/16, 21:37 – אביאל: פטמת גירוז
5/16/16, 21:37 – בוקסבוים: מרק של אימא
5/16/16, 21:37 – Ygal Dviri: תאכל מרק תהיה חזק
5/16/16, 21:37 – פני: מתח זחל
5/16/16, 21:37 – פני: מרק של סבתא
5/16/16, 21:37 – בוקסבוים: מרק פטמות
5/16/16, 21:37 – בגה: אגוז? אגוזזזזזז
5/16/16, 21:37 – פני: אגזוזן
5/16/16, 21:37 – Ygal Dviri: מה נהיה עם סבתא פני???
5/16/16, 21:37 – פני: סאוטפארק
5/16/16, 21:37 – Ygal Dviri: כשהחלום נגוז – אגוז
5/16/16, 21:37 – בגה: קני
5/16/16, 21:37 – פני: רוסנק
5/16/16, 21:38 – אביאל: אגוזי
5/16/16, 21:38 – פני: טעים
5/16/16, 21:38 – בגה: טעמי
5/16/16, 21:38 – אביאל: קומבינה
5/16/16, 21:38 – Ygal Dviri: היה
5/16/16, 21:38 – בגה: בורגראנץ
5/16/16, 21:38 – פני: היו היה
5/16/16, 21:38 – בוקסבוים: כשאתה באמת צמא מרק של בני
5/16/16, 21:38 – בוקסבוים: סתם …ספרייט

5/16/16, 21:27 – אביאל: אף אחד לא עובר קו יורים

שיחות

מצ"ב, מרק פטריות וגריסי פנינה עם בשר – אחלה מרק. ברקע, הכורסה של חנוך.

20160516_203957

עלות: 25 שקלים נטו בסיר.

מה גורם לארבעה גברים לאכול מרק כל יום -> איך הגענו לפה

מרק פול ירוק עם בשר

המרק התשעים.

תשעים אינעל העולם. עברנו תשעים מרקים – לא מעט נוזלים עפו פה בדירה. ועכשיו, כשאנחנו נכנסים לישורת האחרונה, הגיע הזמן להתחיל לסכם. לא פעם שאלתי את עצמי מה הופך בלוג לבלוג טוב. ישנם מאות אלפי בלוגים ואת רובם אנחנו לא מכירים בכלל ולכן התשובה לשאלה הזאת היא סבוכה ומורכבת ותלויה בהרבה גורמים. ננסה לתת פה קווים כללים לדמות הבלוג הטוב.

יש את הבלוגים המקצועיים. קם מישהו בעל ידע בנושא מסוים שרצה להביע את דעתו והחליט לפתוח בלוג בנושא. בלוג כזה ימדד באיכות המידע המפורסם בו. מבין אלו שאני מכיר נמצאים לא מעט בלוגים העוסקים בתוכנה, הם מקצועיים ברמה הסופית כי במידה והם טועים הרשת תקטול אותם – ככה זה כשאתה כותב לאוכלוסיה שכל הזמן נמצאת במחשב. לבד מאלו העוסקים בתוכנה קיימים הבלוגים של טל שניידר ועמית סגל העוסקים בפוליטיקה והבלוג של שאול אמסטרדמסקי העוסק בכלכלה. כולם כתבים מקצועיים מאוד ואיכות הבלוג שלהם בהתאם. כמות העוקבים שלהם עומדת ביחס ישיר לרמת המקצעיות.

יש את הבלוגים של המפורסמים. כאן לא בטוח שתמצאו מידע שיטלטל את עולמכם אלא יותר דעות של אנשים שמעצם היותם מפורסמים קהל גדול קורא את דבריהם. לביל גייטס, למשל, יש בלוג. דרכו הכרתי את הספר של רנדל מונרו שכתבנו עליו כאן בעבר ועוד המלצות על ספרים שכתב, מקומות שביקר וכל מיני פוסטים שקשורים למחלות של מדינות עולם שלישי שזה הקטע שלו מאז שפרש. לא בטוח שאלמלא היה ביל גייטס הבלוג שלו היה מפורסם שכן מדובר בדעה אישית. סוד ההצלחה טמון בכך שאנחנו מעוניינים לשמוע את דעתו של אדם מצליח ושבדרך כלל אדם כה חכם ימליץ \ יכתוב על דברים מעניינים.

ויש, כמובן, את הבלוגים הצהובים. אלו, כפי שיעיד שמם, עסוקים ברכילות ועיתונאות צהובה ויפרסמו טורים שיעסקו במידע על סלבס ותמונת פפרצי שלהם. מהמפורסמים בבלוגרים הנ"ל יש את עמרי חיון המוכר לכולם בתור הבלוגר שחשף את שמו של איל גולן בפרשיה המפורסמת כשזה עדין היה תחת צו איסור פירסום. איל גולן תבע את עמרי חיון, למרות שכולם כבר ידעו שהוא אותו "זמר מפורסם".

מעבר לכך יש את הסמי-בלוגרים. הם חיים להם בתפר שבין ה"פרינט" – העיתונות הכתובה, לבין המרחב הוירטואלי. לאט לאט הגבול הזה מיטשטש. כל כתב דואג לפרסם היום את טוריו, לאחר פירסומם בפרינט, באינטרנט ולכל אחד דרך משלו. יש כאלו שיעשו זאת בפייסבוק ויש שיעשו זאת בבלוג יעודי. זה נפוץ בעיקר אצל הצעירים. יש לי הרגשה שהכתבים המבוגרים לא מבינים את הפספוס שבחוסר הפירסום באינטרנט והם מסתכלים על מדיום זה כעיתונאות זולה. דוגמא טובה היא כנראה נחום ברנע שכתב השבת על "חבורת עיתונאי הטוויטר" בזילזול. אין לי הוכחה אבל אני מרגיש בטוח לומר שבראשית "תנועת העיתונאות" בטח היו סופרים למיניהם שבזו לעיתונאים כסופרים סוג ב'. פשוט כי לא הצליחו להתמודד עם התופעה החדשה.

יש עוד מלא סוגים של בלוגים. הקטע הוא שהבלוג שלנו לא נכנס לשום קטגוריה. זהו בלוג על מרקים שהקשר בינו לבין מרק הוא בערך הכותרת. זה לא בלוג מקצועי שכן אין לו נושא קבוע. אני לא מפורסם, ככה שזה פוסל גם את האופציה הזאת והרכילות הכי טובה שקיבלתם פה זה תמונות פפרצי של הפריטים של חנוך. אנחנו משהו באמצע. עירבוביה של נושאים, להגים, השוואות ודמיונות. שירים, בדיחות, סיפורים ואפילו ציטוטים. יצור אמורפי וחסר הגדרה. בלוג שכל תכילתו היא כתיבתו. ואולי גם פירסומו, ב8:00 בדיוק.

האם הוא טוב, הבלוג? קשה להגיד. עם הזמן הבנתי שההגדרה לבלוג, כזה המתיימר להיות טור עיתונאי, כטוב היא, במילה אחת – אבסטרקטיות. מופשטות – חוסר הצורה הממשית. רק ככה יכול הקורא להכניס את עצמו לתוך הטור ולהתחבר. זה גם סוד גדולתם של בוב דילן, אליס בארץ הפלאות, מטרקיס ואפילו קוד תוכנה שכתוב טוב – הם מתאימים את עצמם לצורך השעה כבר בעת כתיבתם. נוצרה יצירה בה אנשים שונים קולטים מסרים שונים – כזאת הנותנת למשתמש להחליט מה מונח לפניו ומה הוא רוצה להבין ממנה.

"וכי מה אנו מחפשים בין דפי הספרים, אם לא את מראה פנינו שלנו?"

מאיר שלו, עשו.

מצ"ב, מרק פול ירוק עם בשר – פגז. השלמת הכנסה – כנפיים בתנור. ברקע, החמצן שחנוך נושם.

20160515_203903

עלות: 45 שקלים נטו בסיר.

מה גורם לארבעה גברים לאכול מרק כל יום -> איך הגענו לפה